一鶏（イッケイ）

から揚げ専門店【一鶏（イッケイ）】が笠間市（旧友部）にて誕生しました。
オーナーとの打合せの中で厨房は広く、トイレを男女別にするといった要望を頂きました。
この事からオーナーのお客様に対する心配りを感じました。基本的にテイクアウトのお店ですが、店内でも飲食を可能にするため、お客様とコミニケーションが取りやすくなるカウンターや飲食スペース、女性視点での化粧室を計画。
外観は店舗を認知しやすくする事と、から揚げの色をイメージして、鮮やかなオレンジをベースとし、アクセントにこげ茶色の木目調を選択しました。
今晩のおかずにもう一品と思った時は、是非お立ち寄りください。